Uísque Secret Orkney Single Malt, 13 anos, 46%, 0,7 L, Edição Exclusiva Single Cask

Descubra o Whisky Secret Orkney Single Malt, 13 anos, 46%, 0,7 L, Edição Exclusiva de Casco Único

Uísque Secret Orkney Single Malt, 13 anos, 46% de álcool, 0,7 L, edição exclusiva de barril único

As Ilhas Órcades formam a região de uísque mais ao norte da Escócia. Os uísques de Orkney são encorpados e equilibrados, além de terem um característico caráter salgado e de algas marinhas. A alta umidade retarda o processo de envelhecimento, resultando em um amadurecimento mais equilibrado. Existem apenas duas destilarias de uísque em Orkney, Highland Park e Scapa. O barril de uísque n.º 13, engarrafado em 2009, que selecionamos para o terceiro lançamento da nossa edição Einherjer, vem de uma dessas duas destilarias. Este single malt amadureceu em barris de bourbon reabastecidos por mais de 13 anos até finalmente lançá-lo para você.

O uísque é uma cerveja que se origina da destilação, então não é surpresa que muitos cervejeiros também tenham paixão pelo suco de cevada destilado. Na Einherjer Edition, os cervejeiros da Wacken Brewery reuniram uma excelente seleção de single malts premium engarrafados exclusivamente para a Wacken Brewery.

Um uísque destilado e envelhecido nas Ilhas Órcades se encaixa perfeitamente em nossa edição einherjer, porque o arquipélago foi habitado por vikings noruegueses nos séculos VIII e IX. Mesmo hoje, seus moradores ainda se sentem conectados aos seus ancestrais nórdicos.

Este single malt sem nome de Orkney não é filtrado a frio. Para evitar turbidez excessiva, foi reduzido para 46% vol. o álcool foi descontinuado. Por isso, o uísque tem um sabor particularmente intenso.

Detalhes:

- Destilado em: 31 de janeiro de 2009

- Concluído em: 02.2023

- Barril único

- Amadurecido por 13 anos em barril de barril n.º dr17/a67-13

- Engarrafamento exclusivo para a edição Einherjer da cervejaria Wacken

- Limitado a 424 garrafas. cada garrafa é numerada.

- Não filtrado a frio, sem tingimento

- Engarrafado pela Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. pitlochry ph16 5jp, Escócia, para a Wacken Brewery GmbH Co. kg, 13 libras, 25596 libras

- Distribuidor: kirsch import ek - proprietário christoph kirsch, mackenstedter str. 7, 28816 cadeiras

- Álcool: 46%vol.

- Capacidade 0,7 litros

Impressões de degustação:

- Cheiro:

Muito complexo: baunilha, pêra, maçã verde e uma leve nota herbácea

- Sabor:

O sabor maltado carrega poderosamente uma onda salgada do mar ao paladar, acompanhada por uma leve nota defumada, carvalho, mel e noz-moscada.

Fim:

O espectro aromático acima mencionado desaparece lenta e harmoniosamente. Uma nota de baunilha defumada permanece encorpada, desaparecendo gradualmente à medida que o paladar finalmente aguarda o próximo gole.
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