Samura Sombra Santoku 175Mm

Regálate Samura Sombra Santoku 175Mm

Samura shadow santoku 175 mm

Un cuchillo de chef japonés santoku en tu cocina: ¡ergonomía perfecta y corte excelente! la punta de la hoja es baja y el cuchillo se asemeja a un pequeño hacha. el centro de gravedad del cuchillo se desplaza hacia adelante, por lo que hay que utilizar menos fuerza al cortar. cuchillo enterizo para profesionales con hoja larga y fina. fabricado en acero japonés especial de molibdeno-vanadio aus8, resistente a la corrosión. este tipo de acero originalmente japonés es conocido por su filo.
La hoja también tiene un revestimiento antiadherente especial.
Lo que evita que los productos se peguen al cuchillo. el
El mango está fabricado en abs negro. gracias a su afilado de doble cara, los cuchillos santoku se utilizan principalmente en la cocina asiática para preparar verduras, pescado y carne.

detalles:
- Material de la hoja: aus -8
- Material del mango: abs
- Longitud total: aprox. 29,5 cm
- Longitud de la hoja: aprox. 17,5 cm
- Peso: aprox. 113 g
- Número de artículo del fabricante: sh-0095