Faca de cozinha Samura Okinawa Deba 170 mm

Faca de cozinha Samura Okinawa Deba para presente 170 mm

Faca de cozinha Okinawa Deba Samurai 170 mm

Samura deba é uma faca tradicional japonesa para cortar peixes e picá-los levemente, com uma lâmina grossa e larga. A parte de trás da lâmina pode ser usada para picar ossos finamente. A lâmina deba pesada tem um fio bom e duradouro, adequada para cortar peixe ou frango (incluindo espinhas), bem como para filetar.

Esta faca foi projetada tanto para cozinhas profissionais quanto domésticas e, portanto, é um excelente complemento para a coleção de um entusiasta da culinária ou fã da culinária japonesa.

Detalhes:
- Material da lâmina: aus-8
- Material do cabo: jacarandá
- Comprimento total: aprox. 32,6 cm
- Comprimento da lâmina: aprox. 17,0 cm
- Peso: aprox. 201 g
- Número do item do fabricante: so-0129